La Hamburguesa con lugar de origen en Alemania, es un tipo de sándwich hecho a base de carne molida en forma de filete circular cocinado a la plancha, horneado e incluso frito. Acompañada en su interior con tomate, cebolla, alguna salsa, etc.
Las hamburguesas están riquísimas, pero hay que saber lo que comemos y que mejor que elaborarlas en casa. Os presento saludables hamburguesas que no siempre tienen que ser de carne, también las hay veganas que están super deliciosas.
Índice:
Hamburguesa de Berenjena
Hamburguesa de Carne casera
Hamburguesa de Coliflor y Calabaza
Hamburguesa de Quinoa
Hamburguesa Zanahoria con pimentón
Hamburguesa Zanahoria con pimentón
HAMBURGUESAS de BERENJENA
Hamburguesas 100% saludables, una forma original para comer verdura, ¡los más pequeños de la casa!
Para manipular la masa de hamburguesa, te dejo un consejo con el papel film, y unas imágenes de su elaboración.
HAMBURGUESA de CARNE CASERA
Cuantas veces abre ido a comprar una hamburguesa en el supermercado y a mirar sus ingredientes contienen ¡lactosa! A no ser que tengáis una carnicería de barrio en la que las hacen 100% naturales, lo mejor y más saludable es comprar carne picada de pollo, cerdo, ternera, lo que queráis y hacerla en casa, son muy fáciles.
HAMBURGUESA de COLIFLOR y CALABAZA
Otra de mis hamburguesas vegetales y deliciosas para disfrutar tu paladar.
Con la medida de esta receta salen 6 hamburguesas.
HAMBURGUESA de QUINOA
La quinoa es un cereal que contiene aminoácidos necesarios para el ser humano, fortalece la musculatura y los tejidos. Aporta un excepcional equilibrio de proteínas grasas y carbohidratos, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre y al consumirlo te da sensación de saciedad.
HAMBURGUESA de ZANAHORIA con PIMENTÓN
Esta hamburguesa naranja es una forma atractiva para los mas pequeños de la casa, animándolos a comer zanahoria.
